CÁC LƯU Ý KHI BẢO QUẢN CÀ PHÊ
Trước khi nói về các mẹo lưu trữ cà phê, chúng ta cần nắm rõ: Cà phê không thích nhiệt độ cao, độ ẩm, không khí và cả ánh sáng. Điều này có nghĩa rằng nếu bạn muốn có một ly cà phê ngon thì cần giữ cho hạt hay bột cà phê của bạn tránh xa khỏi 4 yếu tố trên.
ĐỐI VỚI CÀ PHÊ NGUYÊN HẠT
Hạt cà phê nhân xanh sau khi rang lên sẽ giải phóng khí Carbon …