Cà phê là một loại đồ uống phổ biến trên toàn thế giới, rất nhiều người mê loại đồ uống này vì sự tỉnh táo mà nó đem lại cũng như độ ngon. Tuy vậy, bên cạnh việc uống cafe người ta thường có những món bánh ăn kèm vô cùng phù hợp giúp làm nổi bật hương vị cà phê cũng như làm dịu vị đắng, hài hòa hơn. Hôm nay Bean In Love sẽ giới thiệu cho bạn 6 loại bánh mà bạn nên thử.
1- Bánh Flan
Đây là một món bánh vô cùng phổ biến hiện nay. Bánh là sự kết hợp giữa tinh tế và nghệ thuật của nước Pháp được ưa chuộng và là món ăn yêu thích tại Việt Nam.
Bánh được làm từ những nguyên liệu chủ yếu là lòng đỏ trứng, sữa, đường và caramel, hương vị dễ ăn không tạo cảm giác ngấy, phù hợp với hầu hết các độ tuổi khác nhau. Ngày nay, bánh Flan đã trở thành món bánh phổ biến trong các quán cafe và được rất nhiều người ưa chuộng. Không chỉ góp phần làm ngon miệng mà bánh Flan cũng là một loại bánh vô cùng là giàu dinh dưỡng phù hợp với các bạn trẻ, những người tập thể dục thể thao và thậm chí là cả với người muốn giảm cân nữa. Vì vậy khi uống cafe các bạn nhất định hãy thử chung cùng bánh Flan 1 lần xem sao nhé.
2- Bánh Tiramisu
Bánh Tiramisu là một món bánh mà ai ai cũng vô cùng yêu thích vì nó thực sự quá ngon, loại bánh ngọt tráng miệng nổi tiếng của nước Ý.
Bánh được làm nên bởi sự kết hợp hài hòa giữa rượu Rhum, cafe, cacao và thêm chút gì đó béo ngậy của kem, phô mai cùng với trứng. Cũng giống như các loại bánh khác dùng với cafe, bánh Tiramisu giúp làm giảm độ đắng của cafe với hương vị ngọt thanh pha chút gì đó béo ngậy của phô mai và trứng. Bánh ngon nhất là khi ăn lạnh, vừa thanh mát mà lại không quá ngọt.
Bánh Tiramisu còn là một loại bánh vô cùng ý nghĩa, bánh tượng trưng cho tình yêu và tình mẫu tử thiêng liêng.Những đôi trai gái yêu nhau cùng nhau ngồi nghe nhạc trong một không gian lãng mạn, thưởng thức chiếc bánh ngọt ngào hấp dẫn sẽ thấy thú vị và cảm thấy cuộc sống thật bình yên và ngọt ngào. Nếu bạn chưa ăn thì nên thưởng thức một lần vì chỉ cần một lần là bạn sẽ mê mệt với nó.
3 – Mousse Cake
Món bánh tiếp theo mà chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chính là Mousse Cake. Một loại bánh thơm ngon xuất phát từ nước Pháp.
Mousse Cake để là ra 1 chiếc Mousse Cake thơm ngon thì các nguyên liệu chủ yếu bao gồm lòng đỏ trứng, kem tươi, sữa tươi và đường. Bánh có một đặc điểm vô cùng là thú vị đó là loại bánh này có nhiều kem bên trên và thường có phần bánh gato mỏng. Khi ăn bánh sẽ nhanh chóng tan ra trong miệng với hương vị mềm mại, mát lạnh và béo ngậy của kem.
Bánh rất thích hợp khi uống cùng cafe ở những không gian mở, thoáng mát như sân vườn, các quán cafe theo phong cách hiện đại. Màu đỏ của dâu tây,chiếc bánh vừa có vị ngọt, vị chua, và vị đắng của ca cao – những màu sắc và hương vị đẹp tuyệt và rất phù hợp cho một ngày hạnh phúc. Còn chờ gì mà chúng ta không mau đi thử 1 chiếc Mousse Cake thôi.
4 – Hummus Wrap
Hummus Wrap nghe rất lạ đúng không? Nó rất phổ biến ở các nước các nước Trung Đông. Vậy hãy để Bean giới thiệu cho bạn biết chiếc bánh mới lạ này nhé.
Nguyên liệu chủ yếu để làm ra 1 chiếc Hummus Wrap là chickpeas, bơ mè, dầu và một số loại rau gia vị. Không chỉ phù hợp và ngon miệng khi dùng chung với cafe mà nó còn đem lại rất là nhiều lợi ích nữa. Hummus giàu sắt và vitamin C. Hummus rất hữu dụng cho người ăn chay và ăn kiêng, Người Do Thái xem đây là món ăn của họ. Bánh không phổ biến ở khu vực Đông Nam Á và không phải ai cũng có thể ăn nhưng nếu có cơ hội thì hãy cùng bạn bè mình thưởng thức món bánh này với một ly cafe thơm ngon nhé.
5 – Panna Cotta
Panna Cotta rất phổ biến ở Việt Nam và rất nhiều nơi trên thế giới rồi đấy. Nào hãy bắt tay vào tìm hiểu chiếc bánh Panna Cotta này nhé.
Với chiếc bánh này đơn giản chỉ là một chiếc pudding được làm từ kem, sữa, đường và gelatin. Panna Cotta ngày nay luôn được chế biến với gelatin trong nguyên liệu để tạo được độ đông đặc vừa phải và cảm giác mịn màng cho chiếc bánh. Bánh khi ăn sẽ có cảm giác tan dần trong miệng cực kì thú vị. Bạn có thể dùng sữa và trái cây xay nhuyễn để làm một món bánh Panna Cotta mềm, mỏng.
Món bánh này rất phù hợp với người muốn giảm cân vì bánh rất ít đường mà chủ yếu là độ ngọt từ trái cây tự nhiên. Nó không dùng trứng phù hợp cho những người bị dị ứng với trứng. Với một món bánh vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
6 – Cheese Cake
Cheese Cake là món bánh Bean In Love muốn giới thiệu trong ngày hôm nay. Nó cũng được coi là món bánh khá phổ biển với giới trẻ hiện nay, vậy chúng ta cùng nhau khám phá nhé.
Nguyên liệu làm Cheese Cake tuy không phức tạp nhưng lại rất nhiều bao gồm vụn bánh quy, bơ, đường, trứng gà và cream Cheese. Món bánh này rất ngon và những miếng bánh Cheese Cake với hương vị quyến rũ đậm chất Châu Âu, dù bạn có làm bất kì loại phô mai nào thì hương vị vẫn đặc mịn, béo mượt “hạ gục” thực khách khó tính nhất. Bánh ở những quốc gia khác nhau với những hương vị khác nhau tha hồ cho chúng ta chọn, với vị ngọt thanh mát của bánh , béo béo thơm thơm của cream cheese phù hợp để thưởng thức chung với cafe.
Vậy là Bean In Love đã giới thiệu xong 6 món bánh thơm ngon để thưởng thức cùng một ly cà phê bạn nhé. Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị!
Nguồn: Wikipedia
Vietnamese